欢迎您浏览江苏仁远新材料有限公司!

致力打造食品包装优质企业

专业生产超市生鲜食品用包装耗材

服务热线   0527-85391117

保鲜膜生产厂家
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业资讯

联系我们Contact Us

江苏仁远新材料有限公司

电 话 :15652285045(杨经理)

            18510973702(宋经理)

邮 箱 :renyuansuye@126.com

传 真 :0527-85391117

网 址:www.jiangsurenyuan.com

地 址 :江苏省宿迁市泗阳县临河镇全民创业园井冈山路西侧


食品保鲜膜真的能保鲜吗?

2022-08-19 09:07:35

食品保鲜膜真的能保鲜吗?下面就由保鲜膜生产厂家来告诉你。

1、保鲜膜的作用是保持瓜果蔬菜和食物的水分,而温度才是保鲜的重要条件,没有适宜的温度环境是达不到理想的保鲜效果的,因此保鲜较好在10℃左右。如果在常温下覆盖保鲜膜保存食品,不仅起不到保鲜的作用,反而会加速食物的腐烂、变质。

2、如果未能正确使用保鲜膜,或者保鲜膜质量有问题,那么它的使用价值不仅不大,有时还会带来副作用,如果买到劣质的保鲜膜(比如未经过消毒的食用塑料膜)危害更大,用来覆盖食物会造成污染,引起食物中毒。

3、现在市场上销售的保鲜膜仍有可能使用聚氯乙烯材质,实验证明这种保鲜膜为增加其附着力,含有名为乙基己基氨的增塑剂,该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用,会扰乱人体的激素代谢使用保鲜膜的过程中要注意方法得当。

1、菜热时,勿盖保鲜膜

当菜热的时候即加盖保鲜膜,否则不仅无法起到作用,反而会增加食物营养成分的损失,须等蔬菜完全冷却以后,再盖保鲜膜,更不能在刚起锅的菜肴上立即盖膜。

2、尽量少用保鲜膜保鲜肉类

由于保鲜膜中的某些有害物质成分可能溶进肉类食品,因此我们应该尽量少用保鲜膜保鲜肉类,在超市买回的盖有保鲜膜的肉类,回家后就把保鲜膜撕掉,将食物用食品保鲜袋包装起来,再放进冰箱,也可以将食物装在有盖的陶瓷容器中,如果是没有盖的容器,覆盖保鲜膜时,尽量别把食物装太满,以防接触到保鲜膜。

食品保鲜膜

3、保鲜要因“菜”而异

保鲜膜的保鲜作用不能一概而论,而是要因“菜”而异,加盖保鲜膜的韭黄、莴苣叶的保鲜效果好保险时间也较长,但萝卜、黄瓜之类的保鲜效果则较差,其中的维生素C的含量会大打折扣。

4、微波炉中使用保鲜膜应注意

微波炉加热时,要避免食物和薄膜相接触,尤其是油性较大的食品,加热食物时应在覆盖器皿的保鲜膜上扎几个小孔,使用时还应注意保鲜膜所能承受的温度,严格按照品牌上面标注的温度加热,或者选择耐热更好的微波炉专用保鲜膜。

消费者日常购买保鲜膜,主要是区分聚乙烯和PVC保鲜膜产品,选购安保的保鲜膜一般有3种方法:1、看:保鲜膜有没有产品说明,如果上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜,就可以放心使用。2、摸:聚乙烯保鲜膜一般有蜡质感,透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上。3、烧:聚乙烯保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,并且没有刺鼻的异味。聚氯乙烯保鲜膜由于含有氯元素,用火点燃后火焰呈黄绿色,烟雾比较大,没有滴油现象,离开火源后会熄灭,而且有强烈刺鼻的异味。

标签

Z近浏览:

快速导航

关于我们                              食品保鲜膜                            检测报告                     

新闻中心                              在线咨询                             联系我们 

热线咨询

0527-85391227

电 话 :15652285045(杨经理)

            18510973702(宋经理)

邮 箱 :renyuansuye@126.com

传 真 :0527-85391117

地 址 :江苏省宿迁市泗阳县临河镇全民创业园井冈山路西侧


保鲜膜生产厂家


关注我们
更多 +