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简析保鲜膜到底能不能放在微波炉里加热?

2021-09-28 10:15:47

我们日常使用的保鲜膜不过是两种情况:包装水果、蔬菜和肉类以及覆盖剩菜。其实,最有争议的不是包裹什么,而是能否放入微波炉直接加热?现在市场上有很多保鲜膜可以用于微波加热。它们真的安全吗?下面保鲜膜生产厂家为大家介绍一下!

PVC保鲜膜

一些“增塑剂”成分对人体更有害,首先,一些保鲜膜在制作时会添加增塑剂,这可以使原来的“硬脆”保鲜膜更灵活,更好地使用。增塑剂有很多种。DEHA和DEHP对人体有害,甚至有致癌风险。事实上,它们也是合法的添加剂,但当加热和接触油脂时,它们很容易移出,这有一定的癌症风险。

哪种保鲜膜包装含有不安全的增塑剂?当然,并不是所有的保鲜膜都添加了增塑剂。

一、根据材料的不同,市场上的保鲜膜可分为:

聚乙烯保鲜膜;

PVC(聚氯乙烯)保鲜膜;

聚偏二氯乙烯保鲜膜;

PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜。

其中,担心增塑剂风险的是PVC保鲜膜。聚氯乙烯的用量很大。DEHA在过去确实被用作增塑剂。曾经发生过著名的工业事故,因此臭名昭著。在现代技术下,增塑剂不必使用DEHA,而是一些低毒的替代品,但国外一些国家的实践是不使用DEHA,无论它如何改进,无论它是否有害。

然而,对于普通消费者来说,我们不必担心。这种保鲜膜在超市买不到。

在蔬菜市场上,我们通常只看到用PVC保鲜膜包装的水果和蔬菜。

此外,2005年,国家质检总局禁止PVC生产企业使用增塑剂,禁止使用PVC保鲜袋包装肉类、熟食、豆腐等直接食用食品。


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