今天教大家如何正确挑选保鲜膜

2020-09-15 14:25:31

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在日常生活中，保鲜膜已成为我们厨房中必不可少的产品，市场上有很多类型，与鱼和龙混杂在一起，甚至对人体有害。那么购买时应该注意什么呢？如何选择安全健康的食品保鲜膜？

市场上有三种主要类型的保鲜膜材料，分别是PE（聚乙烯），PVC（聚氯乙烯）和PVDC（聚偏二氯乙烯）。其中，更常用和更安全的是PE材料的保鲜膜。为了在加工过程中使PVC变薄和变软，需要添加大量的增塑剂和其他添加剂。增塑剂对人类尤其是男人有害，在严重的情况下会引起不育。这些添加剂的存在使PVC保鲜膜对人体有害。因此，这种保鲜膜不能用于熟食品的食品包装，而可以用于水果和蔬菜的包装。 PVDC比PE更安全，并且具有更好的稳定性。它通常用于包装食品加工中的熟食，例如火腿肠和豆制品。在家用保鲜膜中相对罕见。

由常规制造商生产并在超市出售的保鲜膜的外包装上应清楚地标有“ PE”或“ PVC”字样。只需选择“ PE”的保鲜膜即可。另外，在外包装上将有一个包含QS的徽标，该徽标允许制造商生产并进入市场。如果您不同时包含这两者，并且代码模糊，则不得购买。

PE保鲜膜通常是透明的。尽管PVC保鲜膜撕开后是透明的，但当保鲜膜缠绕在感光鼓上时，整体颜色为白色且不透明。但是，PE保鲜膜与制造商的原料配方略有不同，整体透明度会有所不同，但比PVC透明。因此，在选择时，请尝试选择更透明的保鲜膜。